Convegni e Corsi FOSAN

La Fosan per la prevenzione della malnutrizione degli anziani

Seminario Fosan Il seminario “La Nutrizione dell’Anziano in Comunità”, svoltosi il 10 giugno scorso, presso il Dipartimento di Scienze di Sanità Pubblica della Sapienza di Roma, patrocinato da Università Campus Biomedico e Fondazione Alberto Sordi di Roma, ha visto la partecipazione di 150 operatori, tra medici geriatri ed ospedalieri (32%), dietisti (26%), personale sanitario SIAN delle ASL, operatori di RSA, case di riposo e di assistenza domiciliare, provenienti da Lazio, Toscana, Emilia Romagna, Campania.
Gli interventi di docenti del Campus Biomedico di Roma e della Sapienza (Del Toma, Emerenziani, Bruni, Pedone, Donini, Tarsitani) hanno illustrato i fattori fisiologici, patologici e psico-sociali, che stanno alla base della malnutrizione dell’ anziano.
Indagini sperimentali e protocolli operativi, svolti sul territorio romano e presentati nel corso del Seminario, hanno evidenziato l’ estensione del problema e descritto interventi preventivi in atto.

LE RELAZIONI :

Data: 
10 giugno 2010

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