Toti E.

Le eccellenze e la tutela del “Made in Italy”

Rivista : Anno 46/Numero 3
Autori/Authors : Toti E.

Riassunto

Quale frutto di una lunga e fertile cooperazione tra cultura, arte, artigianato, abilità manifatturiera, territorio e memorie storiche, il “Made in Italy” è un marchio d’origine, ovverosia un’indicazione che attribuisce l’origine del bene al nostro Paese, al fine di consentire al consumatore di effettuare una distinzione tra merci nazionali e merci importate. Il mercato italiano, purtroppo, a causa del crescente valore economico del marchio “Made in Italy”, è sempre più nel mirino della contraffazione che rappresenta un vero e proprio intralcio alla crescita economica del settore agroalimentare italiano. Sfortunatamente, infatti, l’Italia è attualmente tra i primi dieci Paesi nel mondo in cui si registra la maggiore diffusione del fenomeno, spesso trascurato, che può e deve essere affrontato

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Breve rassegna sull’indicazione di origine dell’olio extravergine di oliva

Rivista : Anno 42/Numero 1
Autori/Authors : Toti E.

In questo documento verrà illustrata la situazione normativa relativa all’indicazione geografica in
etichetta dell’olio extravergine di oliva.

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