Numero 3 - Settembre/Dicembre 2019
Storia del riso: un cereale millenario tra i diversi continenti
L’evoluzione del clima chiama l’agricoltura a nuove sfide
L’innovazione per il sistema produttivo agroalimentare
Maker Faire Rome 2019 - Ripensare l’agroalimentare nell’ecosistema dell’informazione
L’innovazione della Blockchain nelle filiere agroalimentari
Tracciabilità e rintracciabilità nel settore agroalimentare